Makassar, 08 Agustus 2019. Badan Penelitian dan Pengembangan Daerah Provinsi Sulawesi Selatan menggelar Final Lomba Karya Ilmiah Inovasi dan Teknologi Tahun 2019, bertempat di hotel Grand Sayang jalan Manunggal Makasar, Kamis (8/08/2019).

Lomba Karya Ilmiah Inovasi dan Teknologi Tahun 2019 merupakan agenda kegiatan tahunan Balitbangda Provinsi Sulawesi Selatan. Kali ini mengusung thema:“ Inovasi Untuk Daya Saing Daerah” Pada kegiatan LKI tersebut siswa siswi SMA Negeri 1 Bulukumba kembali berhasil mencatatkan prestasinya setelah menempatkan satu tim finalis, mereka itu adalah zahratul Jannah, Rian Hidayat dan Zulfadli.

Satu kebanggaan tersendiri siswa SMA Negeri 1 Bulukumba karna berhasil menyisihkan ratusan peserta lain dan akan memperebutkan juara bersama sepuluh kelompok finalis lainnya dari peserta SMA, SMK dan Perguruan Tinggi. Zulfadli dkk memilih judul “Pengolahan limbah kulit buah semangka (Citrullus lanatus) sebagai olahan brownies sehat dan bernutrisi penunjang perekonomian di Kabupaten Bulukumba dalam meningkatkan daya saing daerah”

Manfaat dari karya ini dapat meningkatkan kualitas perekonomian daerah dan bagi masyarakat dapat memberikan informasi tentang pengolahan brownies yang berbahan dasar dari kulit semangka. Meskipun pemenangnya belum diumumkan, pencapaian ini telah membawa harum nama sekolah dan kabupaten karena mereka berhasil menyisihkan ratusan peserta dari berbagai SMA dan SMK.